「春菊は発芽率悪いんで
種はいっぱい植えてくださいね」
昨年受講していた
自給農zoom講義先生の教えで。

購入した種の袋にも
〝発芽率55%以上〟と
他の種と比べて
低い数字が記されていたので、
ナルホド(u_u)゛
〝いっぱい〟蒔いたら、
半分くらいどころか
ほぼ全部じゃない？ほどに
ぽこぽこ発芽してくれました。
ありがたい（╹◡╹）♡

コンパニオンプランツな立場でしたので
〝収穫〟が脳内に無く、
気付いたら間引いた苗以外が
スクスク成長して花芽がいくつも。
こうなったら
種とってみたいなぁ…（´-`）.｡oO

「私、春菊大好きなの！
花が咲いていないのは
いつ食べるの？」
と、いつもの調子で、
母が。

かさねて。
母「花が咲いた後では食べれないの？」
私「…(絶句)」

…分かりません…💧

花が咲いていない苗は
昨日すべて刈り取って
炒めていただきました（^人^）✨

母「美味しい！
やっぱり春菊、好きだわー‼︎」

…良かったねぇ💧💧…(苦笑)

春菊、花が咲くころには
食感や風味、栄養価は落ちるものの
食べれなくはないとのこと。
『花やつぼみ自体は
食べても問題はありませんが、
残念ながら美味しくはなく、
観賞用として楽しむ方が
オススメです』
『ちなみに、ヨーロッパでは
春菊は食用というよりも、
観賞用のために
栽培されているほどなのです』
(〝やさいのおうち。〟
管理者なのかさん、
ホームページより)

たしかに〜❤️
春菊の花、ホント可愛くて、
毎日見惚れて過ごしています。

〝母から守る！〟には
効果ありません、
なんちゃって(^^)

ぷか…⚮̈