春の七草〝ホトケノザ〟
(2022年6月、myベランダにて、
〝ホトケノザ〟)
〝春の七草〟
『せり なずな
おぎょう はこべら
ほとけのざ
すずな すずしろ
これぞ七草』
〝ホトケノザ〟?
myベランダにあったような。
食べた記憶無いなぁ…
(生えてきた雑草は調べて、
食用トライしているため)
さかのぼってみたら、
やっぱり写真がありました!
七草〝ホトケノザ〟は
〝コオニタビラコ〟(キク科)の
昔の名!だそうで。
紛らわしいっす💧
今の〝ホトケノザ〟(シソ科)は
別物、そして、
〝食べれない〟とのこと。
だから食べてないのか、と納得。
〝鬼田平子〟ちゃんも
myベランダの住人です。
(花は春以降に咲きます。
昨年たくさん咲いて、
綿毛の種がいっぱい飛んでました)
(ハコベの中にちょこっと発見)
これから
もっと生えてきますように!
七草〝コオニタビラコ〟と
〝オニタビラコ〟
分類的には離れているそう。
たださすが〝キク科〟
〝オニタビラコ〟も
食べれるので
(〝ガーリック炒め〟の
レシピがありました^_^)
いつか、
いただこうと思います👩🍳✨
ぷか…👩🍳✨